＊＊＊名物火鍋＊＊＊

【本格点心】
焼小籠包 / 餅米肉団子 / 夜市小籠包（豚、蟹） / エビ蒸し餃子 / 翡翠蒸し餃子 / 干貝焼売

【名物料理】
屋台の肉豆腐 / こぼれ旨辛麻婆豆腐 / 辛くない白い麻婆豆腐 / 麻婆春雨

【超絶玉子料理】
にら玉 / 長いもと玉子の炒め / 腸詰オムレツ / 牡蠣オムレツ

【揚げ物】
スパイスポテト / 海鮮網春巻き / 豚肉春巻き / イカ団子 / 大根餅 / 自家製チーズ春巻き / 豚肉春巻き / ハムスイコー

【本格一品】
葱ソース冷奴 / 肉みそ豆腐 / 干し豆腐和え / キュウリの甘酢和え / いかとキュウリの葱ソース和え / 鶏肉とキュウリのピリ辛和え / 台湾ピータン豆腐 / 台湾ポテサラ / 台湾ソーセージ / スパイシーシュリンプ / エビとブロッコリーの葱ソース和え / 台湾風焼きビーフン / 水餃子 / 韮饅頭 / 手作り雲呑 / 鶏チャーシューと味付け玉子のつまみ / 台湾つまみ3種

【炒めもの】
台湾タケノコ炒め / イカと青菜の炒め / 豆苗炒め / 海老マヨ / エビチリソース / 鶏酢 / 酢海老

【旨肉料理】
棒棒鶏 / 鶏の葱ソース / よだれ鶏 / 豚の唐揚げ / 台湾唐揚げ / 葱塩から揚げ / 毛沢東チキン / レモン鶏 / 手羽先のバリバリ揚げ / レバニラ / レバーの唐揚げ / レバーのショウガ炒め / 台湾ソーセージ

【〆の料理】
ミニ濃厚担々麺（1辛） / ミニ濃厚担々麺（3辛） / ミニ濃厚担々麺（5辛） / ミニ台湾醤油雲呑麺 / ミニ海老塩雲呑麺 / ミニ担子仔麺 / 台湾混ぜそば / パーコーメン / 〆のルーロー飯 / 〆の海南鶏飯 / 〆のザーチーパイ飯 / 〆の黒チャーハン / 〆の五目チャーハン / ごはんセット

【デザート】
胡麻団子 / QQボール / マンゴーアイスプリン / 芋スティック / バナナの天ぷら